Pinot noir VQA Trius, 750ml

Une couleur rouge rubis délicat avec un bouquet de cerises rouges et de framboises, accentué par des notes de chêne fumé, de réglisse rouge et d’épices douces. Léger, aux notes affirmées de fruits. Les arômes de groseille rouge, de prune et de cerise emplissent la bouche. Des notes de groseille rouge, de grenade, de thé aux baies rouges, d’épices, de terre et de chêne s’attardent sur la finale.

Servir à la température ambiante de 15 à 17 °C. Accompagner de filet de bœuf grillé et de champignons sautés, de paninis aux portobellos grillés, de sandwichs roulés au bœuf froids, de poitrine de canard, de caille, de dinde rôtie farcie aux champignons, de lasagne aux champignons, de lasagne à la viande et au fromage, de pâtes à la sauce au vin rouge, de risotto aux champignons, de pizzas fines garnies de pepperoni de dinde, de tomates séchées et de champignons, du fromage La Sauvagine avec des craquelins.